هزار تحول لمشروع غريب.. “الثلج المشوى” بالبهارات وجبة خفيفة تنتشر فى الصين

وانتشرت على وسائل التواصل الاجتماعي الصينية مقاطع فيديو لأشخاص وهم يقطعون مكعبات الثلج ويتبلونها بالصلصات والبهارات، تاركة أسئلة دون إجابة للناس. وبحسب عدد من التقارير الإخبارية الواردة من الصين، فقد اشتهرت هذه الوجبة الخفيفة الغريبة في الشارع من خلال مقطع قصير تم تصويره في أحد أكشاك بيع الطعام في الشارع. في نانتشانغ بمقاطعة جيانغشي.


الجليد المشوي

ويمكن خلال مقاطع الفيديو مشاهدة مكعبات الثلج الكبيرة وهي يتم طهيها على شواية مفتوحة وتتبيلها بالصلصات والبهارات، قبل تقديمها على طبق. لا يمكننا أن نرى أحداً يتناول هذا الطبق فعلاً، لكن يبدو أنه يحظى بشعبية كبيرة في أيام الصيف الحارة، خاصة أنه يقدم كمكافأة مجانية. وبعد انتشار الفيديو الأصلي، تمكنت وسائل الإعلام الصينية من تعقب مشغل كشك الطعام في الشارع، والتعرف على المزيد عن طبقه الشعبي، وفقًا للتقرير. الغرابة المركزية.


ويبدو أن صاحب الفكرة فكر في تلك الوجبة في يوم حار، كوسيلة لتبريد الناس، وكان القصد منها أن تكون مزحة، لكن الناس أحبوها في النهاية، فاستمر في صنعها، خاصة وأن هذه الأطعمة الغريبة الموجودة في الشوارع لا تكلف شيئًا، لكن الأشخاص الذين يريدون تجربتها – ويقال أن هناك الكثير منها – عليهم أن يطلبوها مسبقًا.

مكعبات ثلج متبلة
مكعبات ثلج متبلة

وقد يتساءل البعض هل يعتبر هذا طعاما باردا أم ساخنا؟ إنه أمر صعب، لأنه يتم طهيه على نار مفتوحة، ولكن ليس ساخنًا بدرجة كافية لإذابة الجليد تمامًا، وكيف تأكل شيئًا كهذا بالضبط؟ ويبو:”هل آكله ساخنا أم آكله وهو بارد؟”

المصدر

زر الذهاب إلى الأعلى