طريقة عمل البان كيك اللذيذ بخطوات بسيطة

في كثير من الأحيان يفضل المرء تناول بعض الوجبات الخفيفة التي يسهل تحضيرها بسرعة للحصول على الطعم المميز والنكهة اللذيذة، وهناك العديد من الأطباق التي يمكن الحصول عليها، ومن بين تلك الأطباق الفطيرة السريعة واللذيذة التي يسهل تحضيرها وتناولها بسرعة، ولمعرفة كيفية تحضير الفطائر السريعة يمكن متابعتها في التقرير التالي، بحسب “allrecipes“.

فطيرة

مكونات وصفة البان كيك السريعة

1 كوب من الدقيق متعدد الأغراض

2 ملاعق كبيرة من السكر الأبيض

2 ملعقة شاي مسحوق الخبز

1 ملعقة صغيرة ملح أو حسب الرغبة

1 كوب من الحليب

2 ملاعق كبيرة من الزيت النباتي

1 بيضة مخفوقة

وضع التوصيل

كيفية تحضير الفطائر السريعة

يُخلط الدقيق، والسكر، والبيكنج باودر، والملح في وعاء كبير، ويُحدث فتحة في المنتصف، ثم يوضع داخله الحليب، والزيت، والبيض، ويُخفق البيض مع ربط المكونات ببعضها البعض ويتم الحصول على المزيد من الرطوبة الإضافية. ، ثم نخلط هذه المكونات مع بعضها حتى تصبح ناعمة كالكريمة السائلة.

مكونات

تُسخن صينية أو مقلاة، ويُوضع القليل من الزيت على نار متوسطة، ويُسكب الخليط المُجهز مُسبقاً، باستخدام ملعقة كبيرة، أو يُوضع حوالي ربع كوب لكل قطعة فطيرة، ويُوضع في الفرن. يُقلى حتى تتشكل الفقاعات بسبب مسحوق الخبز الذي يرفع الفطائر ويرتفع، مما يضمن الحصول على فطائر رقيقة بشكل مذهل، وتجف حول الحواف لمدة دقيقة إلى دقيقتين.

تتسطح فطيرة

تُقلب الفطيرة على وجهها حتى تنضج من الجانب الآخر، وتُكرر هذه العملية، حتى تنتهي من باقي كمية الخليط.

يقدم في طبق التقديم ويؤكل وهو ساخن. يمكن وضع العسل الأبيض أو الكريمة المخفوقة على الفطائر، وبعض قطع الفاكهة الطازجة.

خدمة لوحة