فواكه يمكن طهيها على الفحم وتناولها بجانب الوجبات الأساسية.. البطيخ منها

يلجأ الناس إلى تناول الفواكه لمذاقها اللذيذ ولغرض الحصول على السكر الطبيعي. وقد يتقن البعض إعداد الفواكه سواء العصائر أو السلطات، لكن البعض قد لا يتوقع أنه يستطيع شواء بعض أنواع الفواكه وتناولها إلى جانب الغداء أو العشاء، وهذه الأنواع نستعرضها في هذا التقرير، بحسب ما قال. موقع “com.dailyhealth“.

أنواع الفواكه التي يمكن طهيها على الفحم

أفوكادو

الأفوكادو من الفواكه التي يمكن طهيها على الشواية من أجل الحصول على نكهة مدخنة وسيظل لها القوام الكريمي الذي تشتهر به، وذلك عن طريق تقطيع الثمرة إلى نصفين، وإزالة النواة، ورش زيت الزيتون، وتتبيل الثمرة. الفاكهة، ثم ضع النصفين على الشواية، بحيث يكون جانب الجلد لأسفل.

خَوخ

تحتوي فاكهة الخوخ على ألياف غير قابلة للذوبان، لذلك فهي سهلة الهضم. لتحضير الخوخ للشوي، قشريه بعناية بالسكين، ثم قسميه إلى نصفين وضعي القطعتين على الشواية للحصول على نكهة الدخان. يمكن إضافة الخوخ إلى السلطة.

خَوخ

أناناس

يمكن شواء الأناناس وإضافته إلى البيتزا، ولتحقيق ذلك يجب وضع بعض حبات الأناناس على العصا، وعلى الشواية، كما يمكن إضافة بعض البهارات وإضافة الشرائح إلى البيتزا.

أناناس

بطيخ

يفضل الكثيرون تناول البطيخ في الأيام الحارة، لكن ما لا يعرفه البعض هو أنه يمكن شواء قطع البطيخ. ولتحقيق ذلك يجب تقطيع البطيخ إلى مثلثات مع الاحتفاظ بالقشر وتتبيله ووضعه على الشواية، ويمكن تناوله مع الجبن أو اللحم وغيرها من الأطعمة التي يتناولها البعض في الغداء أو العشاء، وذلك كوسيلة لتجديد الشهية. المائدة اليومية لأفراد الأسرة والتخلص من الشعور بالملل من تكرار تناول نفس الأطعمة بشكل يومي، مما يعطي فرصة لتناول أطعمة مختلفة.

بطيخ